La Taberna De Elia (Speisekarte)

Vía de las Dos Castillas nº23, Pozuelo de Alarcón
+34 616 87 82 87

De la huerta
Tomate asado relleno de crema de berenjenas
4.94
"El Salmorejo" con crujientes de jamón ibérico y berenjena
8.69
Ensalada de Elia: surtido de lechugas, queso, cebolla, zanahoria rallada, tomate, pimientos asados y frutos secos
8.94
Ensalada de perdiz escabechada
18.89
Ensalada de perdiz escabechada
18.89
Ensalada de queso de cabra y canónigos
16.89
De la mar
Lomitos de sardina ahumados
2.75
Tomate y pimientos asados con ventresca
16.89
Pitxos de bacalao
16.89
Bacalao a la dourada (revuelto con huevo de corral)
14.89
De Castilla
El pan artesano (por persona)
2.09
Jamón ibérico de bellota
26.5
Crouquetas caseras (ud) de jamón o de queso de Mahón
2.09
Morcilla de burgos a la brasa
9.69
Chorizo a la brasa
7.65
Chorizo criollo a la brasa
7.65
Mollejas de lechal al ajillo con huevo de corral
17.5
Del corral *Todos nuestros platos están elaborados con huevos de corral
Huevos fritos con patatas
7.15
Huevos fritos con patatas y chorizo y morcilla
10.89
Huevos de Elia-Huevos rotos con patatas panaderas y jamón ibérico de bellota
13.5
Los caprichos y sugerencias
Queso frito con pimiento confitado dulce
4.34
Carpaccio de buey con virutas de foie
23.89
Habitas baby con huevo y trufa negra-acompañadas de alc
23.89
Verduritas al wok
10.89
Verduritas con chipirones al wok
15.89
Los foies
Miljhojas de micuit (ud) con crujiente manzana glaseada
7.65
Foie al Oporto y pasas del Corinto
28.6
Carnes de vaguno
Olive sanuki wagyu
36
Black angus chuletón a la brasa 500g
59.4
Black angus chuleta a la brasa 300g
29.89
Simmental chuletón a la brasa (kg)
57.45
Rubia gallega (kg)
75.59
Buey Gallego (kg)
118
Tartares
Steak tartar de Elia
17.5
Steak tartar con toque japonés
17.5
Hamburguesas
Hamburguesa de buey a la brasa con patatas fritas
19.25
Otras carnes
Solomillo a la brasa con patatas fritas
25.89
Trocitos de solomillo salteados con ajillo
25.89
Solomilo con foie, boletus y Pedro Ximénex
27.45
Secreto ibérico a la brasa con patatas fritas
17.54
Chuletillas de lechal a la brasa
24.89
Sugerencias de acompañamiento para las carnes
Patatas fritas artesanas
4.94
Pimientos de Guernica (16/10 piezas)
9.85
Pimientos de piquillo confitados dulces
10.94
Pimientos de piquillo confitados salados
10.94
Pimientos asados
10.94

Geben Sie eine Bewertung für La Taberna De Elia ab

Schlag ein Gericht vor

Wie viel hast du im La Taberna De Elia ausgegeben?

Informationen

Informationen

Bewertungen

Fotografien

Home
Map